Progetti
Settimo workshop
20 Maggio 2010
In questo workshop abbiamo trattato in particolare il tema dei Servizi.A tale riferimento il Prof. Di Gregorio ha illustrato il tema dell’ “offerta del servizio incrementata” ripreso dal testo di Gronroos “Management e marketing dei servizi”. Se prendiamo ad esempio l’aspetto turistico, il servizio essenziale è la fruizione di un sito archeologico. Ciò però non è sufficiente, bisogna identificare ulteriori servizi che ne consentano la fruizione: i Servizi agevolanti.
Se il servizio è appetibile ed è facilmente fruibile, conviene aggiungervi ulteriori servizi che possono beneficiare del fatto che molte persone ne godono la fruizione.
Se l’anfiteatro è il Servizio essenziale e se le strade che conducono ad esso sono comode, posso contare sul fatto che molte persone lo visitano; ad esse posso offrire ora stand con souvenir, sistemi di ricettività, ristoranti, ecc. Questi sono Servizi ausiliari e sono spesso quelli che rendono di più.
